Ajvar se vedno prileže kot priloga najrazličnejšim jedem. Če pa je narejen iz pečene paprike, pa je sploh odličen tudi kar tako na kruhu. Kakorkoli, jeseni je na voljo paprika in že par let si z veseljem pripravim ozimnico ajvarja, ki potem skozi leto pridno kopni.
Continue reading “iVar”Category: Recepti
Lutenica
Že nekajkrat sem si rekel, da tukaj zapišem kakšen recept. Tako bom vedel točno, kje imam shranjenega, pa še komu lahko pride prav!
Continue reading “Lutenica”Sirup iz smrekovih vršičkov
Še iz otroštva se spomnim, da smo imeli pri hiši vedno domači sirup iz smrekovih vršičkov. Kadar je kdo pričel kašljati, je bilo to prvo zdravilo, ki smo se ga posluževali. Zatorej, ga še vedno pripravljam za svojo družino, da smo založeni za slučaj kašlja in prehlada.
Continue reading “Sirup iz smrekovih vršičkov”
Marko Krenker 